SALAH satu makanan yang banyak mengandung manfaat adalah buah kelapa. Pernahkah mendengar seseorang menyebut air kelapa dengan sebutan a taste of paradise? Penyebutan tersebut bukanlah tanpa berasalasan. Buya Hamka dalam Tafsir Al Azhar menyebutkan bahwa manusia itu seharusnya merenungkan sejenak setiap manfaat makanan yang ada di muka bumi ini.
“Maka hendaklah manusia itu memperhatikan makanannya.” (QS Abasa: 24)
Air kelapa memang memiliki segudang manfaat dan segar rasanya. Tidak hanya untuk penawar racun, air kelapa juga dipercaya memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Apa sajakah manfaatnya?
BACA JUGA: 8 Manfaat Dahsyat Kulit Pisang
Rehidrasi
Air kelapa memiliki kandungan elektrolit yang banyak sehingga cocok untuk mengembalikan cairan tubuh.
Inilah yang membuat air kelapa baik diminum ketika Anda sakit seperti diare yang membuat Anda kehilangan banyak cairan tubuh. Tidak hanya itu, para atlet juga mengakui manfaat dari air kelapa untuk kebugaran mereka.
Menurut jurnal yang diterbitkan International Society of Sports Nutrition, air kelapa memiliki manfaat yang sama besarnya dengan minuman olahraga.
Air kelapa bisa mencerahkan kulit
Kandungan magnesium, kalium, dan asam amino di dalamnya mampu membuat kulit kita tampak cerah. Sebuah studi menyatakan bahwa antioksidan dan sitokinin terkandung dalam air kelapa dan memiliki efek meremajakan kulit. Kandungan gizi minuman ini telah diakui para ilmuwan. Jika Anda merasa lemah atau memiliki masalah perut, minum air kelapa juga mampu membantu meningkatkan energi. Keuntungan mengkonsumsi air kelapa, bisa lebih dari jus buah. Air kelapa pun terbukti aman, hampir seluruhnya bebas lemak dan bebas gula.
Mengatur tekanan darah, gula darah, dan kolesterol
Seperti dilansir dari bodyandsoul, penelitian menunjukkan bahwa air kelapa dapat meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah dalam air kelapa dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, air kelapa juga dapat membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik), mengurangi pembentukan plak gigi, mengatur penyerapan gula, dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Baik untuk kesehatan pencernaan
Air kelapa diklaim mampu menjadi obat untuk semua penyakit yang berhubungan dengan pencernaan. Biasanya air kelapa digunakan untuk mengobati diare, gangguan pencernaan, konstipasi, cacingan, infeksi kandung kemih, dan gangguan ginjal.
Air kelapa berguna saat Anda terkena diare karena dapat menggantikan cairan yang hilang dari saluran gastrointestinal. Osmolaritas air kelapa lebih besar dibandingkan dengan ORS (Oral Rehydration Therapy) yang direkomendasikan WHO untuk pengobatan diare. Hal ini karena di dalam air kelapa terkandung asam amino, enzim, mineral, dan asam lemak yang menjadikan air kelapa mempunyai osmolaritas tinggi. Selain itu, air kelapa juga mengandung natrium dan klorida yang rendah serta tinggi gula dan asam amino. Ini merupakan komposisi cairan yang seimbang pada minuman untuk mencegah dehidrasi.
Kandungan enzim yang ada dalam air kelapa juga membantu sistem pencernaan dan metabolisme dalam tubuh. Air kelapa mengandung enzim biaktif alami, seperti asam fosfatase, katalase, dehidrogenase, diastase, peroksidase, RNA-polimerase, dan berbagai enzim lainnya.
Untuk mengusir jerawat dan infeksi kulit
Air kelapa juga bersifat menghasilkan minyak, sehingga, menggunakannya secara teratur bisa mencegah jerawat, komedo, dan noda di kulit. Beberapa orang juga rentan terkena infeksi kulit yang disertai rasa gatal. Terutama selama musim hujan atau pada puncak musim panas. Air kelapa inilah terdapat sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang bisa menyembuhkan dan menenangkan kulit. Bila ingin mencegah infeksi pada kulit, tak ada salahnya masukkan dua gelas air kelapa ke dalam seember air untuk mandi.
Air kelapa bisa menurunkan berat badan
Dijelaskan ahli gizi Jansen Ongko, MSc, RD, air kelapa kaya akan vitamin B, vitamin C, potassium, enzim, asam amino, rendah kalori dan memiliki efek antioksidan sehingga dapat dijadikan salah satu metode diet sehat. Air kelapa dapat memenuhi kebutuhan vitamin B yang berperan penting dalam metabolisme sel dan menjaga kekebalan tubuh. Kemudian kandungan potassiumnya juga membantu dalam fungsi sistem saraf dan kelancaran peredaran darah. Air kelapa juga mengandung berbagai mineral alami yang disebut juga dengan elektrolit, dimana elekrolit berperan dalam regulasi cairan tubuh manusia yang mempengaruhi metabolisme.
BACA JUGA: 4 Manfaat Luar Biasa dari Air Beras, Anda Harus Coba!
Air kelapa mampu mencegah kulit dari keriput dan penuaan
Dalam air kelapa terdapat kandungan antioksidan dalam jumlah yang sangat tinggi. Antioksidan sendiri akan membantu untuk menghambat penuaan dini. Jika rutin mengonsumsi air kelapa. Ini akan membantu proses peremajaan kulit berjalan dengan lebih cepat dan lebih baik. Sel-sel di dalam kulit akan senantiasa sehat dan terjauh dari radikal bebas yang bisa membahayakan kulit.
Manfaat-manfaat dari air kelapa tersebut sangat perlu disyukuri, karena yang demikian merupakan kebesaran Allah dan anugerah-Nya yang telah sampai kepada kita hingga hari ini. Bagi sebagian kita yang belum pernah memperhatikan ciptaan-Nya yang berupa buah, makanan, dan lainnya, yuk mulai memperhatikan dan menyadari bahwa yang di sekeliling kita adalah penuh dengan hikmah. []
SUMBER: HELLOSEHAT