TAK sedikit orang yang tidak ska makan sayur. Tak sedikit pula yang tak menyukai buah-buahan. Padahal, sayur dan buah itu kaya manfaat. Salah satunya Labu.
Buah sayur berwarna oranye cerah itu sering diolah sebagai kudapan manis yang tentunya tak asing bagi pecinta kuliner.
Labu dalam bahasa Arab disebut Yaqteen, terkadang Dubbaa atau Qara. Sayuran mengenyangkan ini memiliki banyak kegunaan. Namanya bahkan disebutkan dalam Alquran.
BACA JUGA: Bolehkah Muslim jadi Vegetarian?
Allah menyebutkan buah yang diberkahi ini dalam Al Qur’an, dalam kisah Nabi Yunus.
“Dan kami membuat pohon labu untuk tumbuh di atasnya,” (Qur’an 37: 146).
Labu disebut sebagai makanan yang dikonsumsi Nabi Yunus setelah dia keluar dari perut ikan paus.
Tak hanya itu, labu juga dikonsumsi Nabi Muhammad SAW loh. Bahkan Nabi pun menyukai labu.
Para peneliti makanan mengungkapkan, labu adalah buah yang penting, terutama pada masa kini. Labu mengandung sekitar 95% air. Ini juga kaya akan banyak mineral. Ini memiliki sedikit gula dan natrium, tetapi banyak serat dan kalium. Karena itu, para ilmuwan mengkonfirmasi bahwa sayuran musim gugur ini sangat baik untuk diet. Ini juga penting sebagai obat untuk hipertensi, kata para ahli.
BACA JUGA: 7 Manfaat Buncis bagi Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Jantung
Studi modern lainnya telah menemukan bahwa labu dapat membantu melindungi serangan kanker. Labu juga memiliki kemampuan untuk meringankan sakit kepala.
Nah, sayang sekali jika buah kaya manfaat ini dilewatkan begitu saja dari daftar menu harian kita. Tak ada salahnya untuk mencoba mengkonsumsi labu seperti halnya Nabi. Dan, lihatlah manfaat yang dapat Anda peroleh darinya! []
SUMBER: WAG ZUM ISLAM