IKAN kakap termasuk salah satu jenis ikan yang dapat ditemukan di perairan Indonesia. Salah satu spesiesnya yang mudah didapatkan adalah ikan kakap merah. Ikan ini pun banyak disajikan di restoran dengan berbagai menu olahan yang beragam. Dengan peminat yang begitu besar, sudah tahukah kamu apa saja manfaat ikan kakap?
Manfaat Ikan Kakap Merah Dapat Mencegah Penyakit Jantung
Ikan kakap memiliki kandungan kalium dan omega-3. Kandungan ini dapat mencegah penyakit jantung jika dikonsumsi secara rutin. Kandungan omega-3 tersebut juga dapat mencegah penyumbatan aliran darah ke jantung yang dapat beresiko mengganggu kesehatan jantung.
BACA JUGA: Ini Dia Resep Sup Ceker Ayam Bikin Awet Muda
Membantu Menjaga Kulit Dan Otot Tetap Kuat
Dalam 6 ons kakap merah terdapat 170 kalori dan 35 gr protein di dalamnya. Kandungan tersebut dapat membantu menjaga kulit dan otot sehingga tetap kuat. Kandungan tersebut juga dapat membantu proses produksi enzim serta hormon dalam tubuh.
Juga Dapat Mencegah Penuaan Dini
Kandungan selenium yang terdapat dalam ikan kakap merah memiliki manfaat mencegah penuaan dini. Pasalnya kandungan ini dapat berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab masalah utama penuaan dini. Sehingga kalau kamu rutin mengonsumsi ikan kakap merah, penuaan dini pun dapat kamu cegah.
Ikan Kakap Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Dibanding jenis ikan lain, ikan kakap merah merupakan ikan yang kandungan vitaminnya paling tinggi. Di antara kandungan vitamin tersebut, terdapat juga vitamin A yang bagus untuk merawat kesehatan mata.
BACA JUGA: Keistimewaan Ayam
Membantu Merawat Kesehatan Gigi
Bukan hanya tinggi kandungan vitamin, ikan kakap merah juga memiliki kandungan kalsium cukup tinggi. Kandungan kalsium tersebut dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Sehingga resiko gigi berlubang pun dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi ikan kakap. []
SUMBER: KITCHEN OF INDONESIA
