SURABAYA—Universitas Airlangga dilaporkan telah membuka ‘Unair Halal Center.’ Menurut laporan. Unair Halal Center adalah sebuah Pusat Riset dan Pengembangan Produk Halal (PRPPH).
Dilengkapi laboratorium dengan teknologi tinggi Biosafety Level 3, Unair Halal Center itu nantinya akan bekerja untuk mengkaji bahan produksi obat-obatan, kosmetika maupun makanan dan mendeteksi DNA yang terkandung di dalamnya, seperti DNA babi dan lainnya sebagai bahan pertimbangan halal atau haramnya sebuah produk.
“Kita fungsikan Unair Halal Center sebagai Lembaga Pemeriksa Halal mengingat kebutuhan riset bahan dan kandungan produk untuk memenuhi standar halal sangat dibutuhkan,” ujar Ketua Unair Halal Center, Dr Mustofa Helmi Effendi, seperti dikutip Antara, Jumat (30/3/2018).
Untuk mendukung berjalannya halal center itu, Unair telah memiliki 35 calon Auditor Halal, 10 proyek riset pengembangan produk halal dan berencana akan menggelar konferensi internasional tentang halal dalam waktu dekat.
Selain itu, Unair Halal Center nantinya akan melakukan tiga bidang riset utama, yaitu pangan, obat-obatan dan humaniora untuk mengubah persepsi orang agar memahami pentingnya kehalalan suatu produk. []
SUMEBER: HALALLIFESTYLE
