BAWANG putih, terlepas dari baunya yang menyengat, tetap menjadi bagian dari repah yang berkhasiat dalam praktik penyembuhan tradisional dan holistik. Baru-baru ini, bawang putih juga dipelajari dalam pengobatan modern karena semakin banyak bakteri yang semakin kebal terhadap antibiotik buatan manusia.
Dalam penelitian mereka, para ilmuwan telah menemukan bahwa bawang putih memang penyembuh yang kuat tetapi tak lepas dari bahaya dan efek samping. Dalam penyembuhan herbal, efek samping ini juga disadari sehingga sering juga mempertimbangkannya saat menyarankan bawang putih sebagai obat.
Aroma bawang putih adalah salah satu efek samping yang berpotensi membahayakan. Aroma memiliki pengaruh yang kuat tetapi tidak kentara pada hubungan pikiran-tubuh. Nabi Muhammad SAW pernah memberitahukan, “Siapa pun yang telah makan (bawang putih) sebaiknya tidak mendekati masjid.” (Sahih Bukhari 7:65 # 362)
Pada awalnya ini mungkin tampak seperti permintaan pribadi, tetapi ketika seseorang melihat lebih dalam, gambaran yang lebih besar dapat dilihat melalui pengobatan getaran. Di dalam energi halus tubuh manusia, bau bawang putih menghalangi chakra tenggorokan, chakra perut, dan chakra dasar.
BACA JUGA: Ini Lima Manfaat Daun Bawang yang Jarang Diketahui
Cakra adalah pusat energi di dalam tubuh. Semua hal terkait, ketika chakra tenggorokan diblokir ada ketidakmampuan untuk mengekspresikan diri secara emosional.
Ketika chakra perut diblokir, ada perasaan menderita penyakit psikosomatis. Ketika chakra ini terbangun, ada kemampuan untuk menguasai keinginan yang diikuti dengan peningkatan intuisi. Mengenai lingkungan masjid, baunya akan mengganggu niat seseorang dan mempengaruhi kemampuan seseorang untuk bersujud.
Chakra dasar berkaitan dengan perasaan membumi. Ini mempengaruhi ekstremitas bawah seperti yang digunakan dalam sujud (sujud), terutama otot dan jaringan paha dan sirkulasi di kaki. Ketika seseorang tidak membumi, ada ketakutan tersembunyi dan ketidakmampuan untuk fokus pada masalah penting.
Ketika chakra ini terbangun, seseorang menjadi tenang dan lebih mampu untuk memulai latihan spiritual. Jika pikiran seseorang gelisah saat berdoa, maka tindakan doa menjadi murni fisik. Oleh karena itu, persatuan dalam shalat berjamaah menjadi terganggu pada tingkat energi.
Dengan demikian, kandungan sulfur dalam bawang putih mengganggu pengobatan dan metode penyembuhan getaran (Gurudas, p.62, 63). Untungnya ada obat cepat untuk bau ini: mengunyah setangkai peterseli bisa menghilangkan bau apa pun sebelum mengunjungi masjid.
Ilmu kedokteran juga telah menemukan alasan mengapa bau bawang putih tidak sedap dan terkadang berbahaya. Secara fisiologis, ketika bawang putih dihancurkan, paparan udara yang tiba-tiba mengaktifkan enzim allinase, yang membentuk allicin (Gislason, p.3).
Allicin adalah sifat aromatik utama dalam bawang putih yang mengandung sulfur yang mengandung terpene, sumber bau. Proses memasak menghancurkan allinase. Belerang dalam allicin melepaskan empedu dari kantung empedu dan menurunkan kolesterol di hati (Indiantimes.com p.1).
Allicin menghancurkan hidrogen yang dibutuhkan oleh bakteri dan mengganggu polimerase DNA yang dibutuhkan untuk replikasi kromosom bakteri (Healthology, p.2). Ketika terjadi kekurangan zat besi dalam darah, belerang mengganggu pengobatan getaran karena interaksi belerang dengan amonia di kulit (Gurudas, p.63).
Meskipun demikian, interaksi dengan kulit ini terkadang terbukti bermanfaat juga. Dr. Ronald Cutler dan timnya di University of East London mengembangkan krim yang mengandung allicin dalam bentuk yang stabil tetapi tidak berbau.
Diuji terhadap 30 sampel berbeda dari Staphylococcus aureus yang diambil dari pasien, ekstrak tersebut membunuh semua sampel bakteri. Dr. Jaya Prakash dari National University of Health Sciences di Illinois, AS, juga menemukan allicin afektif terhadap bakteri enterococci, yang sekarang kebal terhadap antibiotik vankomisin (Reuters, p.1, 2).
Studi laboratorium lebih lanjut menunjukkan bawang putih mampu mencegah pertumbuhan 23 organisme. Dua di antaranya adalah campylobacter dan helicobacter. Campylobacter dan helicobacter merupakan patogen hewan yang telah menjadi patogen saluran cerna manusia.
Campylobacter menyebabkan gastroenteritis akut dan dianggap sebagai pendahulu penyakit neurologis akut. Ini mempengaruhi anak muda yang mungkin terpapar produk hewani dan air yang terkontaminasi. Helicobacter menyebabkan maag kronis dan berperan dalam pembentukan tukak lambung (Perez, p.1).
Mereka menjadi semakin kebal terhadap antibiotik dan membuat penelitian tentang pengobatan alami sangat penting (MRC, p.2). Bukti menunjukkan bahwa bawang putih mendukung perkembangan flora bakteri alami sambil membunuh organisme patogen.
Bawang putih dikenal dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan menurunkan gula darah. Komponen bawang putih lainnya adalah selenium. Namun, jumlah selenium tergantung di mana bawang putih ditanam.
Selenium adalah bagian dari enzim gluthathione peroksidase, yang membantu mendetoksifikasi tubuh dengan mengubah hidrogen yang dihasilkan dari sel darah putih yang melawan zat asing menjadi air. Selenium efektif dalam menghancurkan infeksi jamur kronis yang disebabkan oleh jamur candida albicans (Healthology, p.2).
Profesor Cywes dari Rumah Sakit Palang Merah Afrika Selatan menemukan kasus infeksi candida yang sangat serius ketika dia mengoperasi bayi. Infeksi telah menyebar ke sepanjang kerongkongan dan saluran pencernaan.
Dengan mengaduk, menyentrifugasi, dan terakhir menghancurkan bawang putih yang dihancurkan dalam air; mereka mampu membersihkan infeksi dengan menambahkan larutan bawang putih ke dalam susu bayi. Infeksi hilang dalam waktu 48 jam. Solusinya setara dengan satu setengah umbi bawang putih setiap hari (MRC, p.1).
Komponen anti pembekuan dalam bawang putih, ajoene, tidak ada dalam sediaan seperti minyak bawang putih dan tablet. Ini dilepaskan dalam proses menelan bawang putih yang baru dihancurkan (Gisalon, p.3). Dengan mencegah pembekuan darah, yang menumpuk plak, seseorang mencegah pengerasan arteri yang berkontribusi pada penyakit jantung (Indiantimes, p.1).
Namun, siapa pun yang mengonsumsi obat pengencer darah seperti Ticlopidine dan Coumadin harus menghindari bawang putih, karena reaksi yang terjadi antara obat ini dan bawang putih menyebabkan terjadinya perdarahan yang berlebihan (Healthology, hal. 1,2).
BACA JUGA: Meski Baunya Menyengat, Ini 6 Manfaat Luar Biasa Bawang Bombay (2-habis)
Bagaimana dengan kolesterol?
Penelitian selama tiga puluh tahun telah menunjukkan bawang putih efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Bawang putih segar mengoksidasi lemak darah yang sebaliknya akan meningkatkan risiko penyakit jantung dan efektif dalam pencegahan kanker (HRF, p.2). Sebuah studi tahun 1994 terhadap 41.000 wanita yang mengonsumsi satu porsi bawang putih mingguan menunjukkan penurunan 35% risiko kanker usus besar (HRF, p.2).
Bawang putih dikenal dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan menurunkan gula darah. Namun, ini berarti bawang putih tidak akan menjadi ramuan pilihan bagi banyak penderita hipoglikemik (mereka yang menderita gula darah rendah).
Seperti semua tumbuhan, jumlah terapeutik pada biokimia pribadi, berlawanan dengan obat yang diproduksi secara massal. Misalnya, mereka yang memiliki perut sensitif mungkin tidak dapat mentolerir bawang putih mentah.
Di Jerman, jamu dijual untuk penggunaan terapeutik dan berada di bawah standardisasi wajib. Komisi Jerman menetapkan bahwa 4000mcg allicin setara dengan dosis terapeutik yang diperlukan (Healthology, p.2).
Khasiat bawang putih tidak melebihi kerugiannya. Kedua aspek memiliki tempat dalam skema masing-masing. Namun, seperti kebanyakan hal, seseorang harus mengetahui bagaimana dan kapan terbaik untuk menggunakannya. []
SUMBER: ABOUT ISLAM
