MAKANAN ringan, pas temani waktu santai Anda. Nah, kali ini mari kita membuat makanan ringan yang kenyal dan nikmat. Cilok Bandung, mantap lho. Cilok khas Bandung ini bisa Anda buat sendiri. Mau coba? Yuk siapkan bahan dan ikuti langkah pembuatannya ya!
Bahan:
150 gram tepung tapioka
125 gram tepung terigu
1 sdm garam
BACA JUGA: Wah, Batagor Bandung di Rumah Sendiri
3 buah rawit iris
2 lembar daun bawang iris
Secukupnya air panas untuk adonan
3 siung bawang putih untuk direbus
Cara Membuat:
1. Campur semua adonan dan uleni hingga kalis atau mulai bisa dibentuk.
BACA JUGA: Kebab Isi Daging Ayam, Ini Resepnya
2. Didihkan air dengan 3 siung bawang putih geprek, rebus hingga bulatan cilok mengambang.
3. Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal. []
SUMBER: COOKPAD.COM