LIBURAN sekolah masih lumayan panjang. Nah, supaya lebih asyik, yuk, ajak si kecil buat cemilan kesukaannya.
Cemilan apa? Es krim bisa jadi pilihannya. Selain disukai anak-anak, es krim juga cukup mudah dibuat.
BACA JUGA: Yuk, Bikin Es Krim Sundae di Rumah, Praktis Kok
Ini salah satu resep es krim yang praktis dan bisa dibuat sendiri di rumah. Namanya avocado green choco es stick. Si kecil dijamin pasti suka.
Bahan:
25 g buah alpukat
100 ml susu tawar
4 sdm gula pasir
coklat messes secukupnya
Cara membuat:
1. Keruk daging alpukat, masukkan ke dalam blender beserta susu dan gula pasir kemudian blender hingga halus;
2. Siapkan cetakan es stik. Tuangkan jus alpukat ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam freezer diamkan selama 1 jam;
3. Keluarkan es dari freezer, beri stik es krim. Masukkan kembali ke dalam freezer hingga mengeras;
4. Es siap disajikan.
BACA JUGA: Donat Isi Es Krim, Hm…Yummy[]
Sumber: Frozen Juice/karya: Tim Dapur Winner dan Dian Wahyuni/penerbit: Penebar Plus/tahun: 2014