ALMOND merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang populer di dunia. Kacang ini termasuk ke dalam jenis kacang yang premium karena harganya lebih mahal dibandingkan dengan kacang-kacangan lainnya. Namun, harga yang mahal ini tentu saja disebabkan kandungan nutrisi dan gizi yang dimiliki kacang almond lebih banyak dan bagus dibandingkan dengan yang lainnya.
Kandungan nutrisi yang dimiliki almond antara lain adalah serat, protein, vitamin E, magnesium, vitamin B2, dan mangan. Dengan nutrisi-nutrisi tersebut almond tentunya memiliki beragam manfaat kesehatan yang bagus untuk tubuh.
BACA JUGA: 8 Manfaat Mencium Kening Istri
Kacang almond sering dikonsumsi sebagai camilan sehat atau pun bahan pelengkap pada menu sarapan dengan sereal atau oats. Selain menambah lezat menu sarapan, almond juga kaya akan manfaat untuk tubuh manusia. Simak penjelasannya berikut ini.
Membantu menurunkan kolesterol
Kacang almond kaya akan kandungan vitamin E yang berperan sebagai antioksidan yang bisa melindungi sel darah terhadap kerusakan. Selain itu, vitamin E juga bisa mencegah penyumbatan pembuluh darah akibat kolesterol yang menumpuk.
2 Menjaga kesehatan jantung
Almond berperan dalam meningkatkan lemak darah yang bagus untuk jantung. Selain itu, almond juga mengandung tembaga, kalsium, dan magnesium. Zat-zat tersebut bisa menangkal berbagai ancaman, termasuk kolesterol jahat yang menempel di dinding arteri.
3 Menjaga tekanan darah
Tekanan darah tinggi bisa disebabkan oleh berbagai macam faktor, salah satunya adalah kekurangan magnesium. Kandungan magnesium dalam kacang almond dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah. Orang-orang yang mengonsumsi kacang almond tampak mengalami penurunan tekanan darah sistolik sampai 11 persen.
4 Menurunkan berat badan
Salah satu cara yang efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengatur waktu makan dan mengurangi waktu ngemil. Jika ingin tetap ngemil, pilihan camilan yang sehat. Salah satu camilan sehat yang direkomendasikan adalah kacang almond yang bisa membuat perut terasa lebih cepat kenyang dan mengurangi porsi makan.
5 Mengendalikan gula darah
Selain menjaga tekanan darah, magnesium di dalam kacang almond juga bisa menurunkan kadar gula darah. Senyawa ini bisa membantu kinerja insulin secara efektif dan mengurangi resistensi insulin. Kandungan magnesium pada kacang almond ini bisa menyediakan setengah dari konsumsi harian yang dianjurkan bagi tubuh.
6 Menyehatkan sistem pencernaan
Kacang almond telah diteliti dapat bertindak sebagia prebiotik yang berfungsi sebagai makanan bagi bakteri menguntungkan di dalam sistem pencernaan. Para peneliti mengamati bahwa konsumsi almond bisa melakukan perubahan penting di dalam susunan mikrobioma usus, termasuk penurunan bakteri patogen.
7 Menyehatkan kulit
Selain untuk kesehatan tubuh, kacang almond juga bermanfaat positif untuk kesehatan kulit. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan tahun 2019, kacang almond mengandung lemak yang bisa mengencangkan kulit. Wanita yang tengah memasuki masa postmenopause dan mengonsumsi kacang almond secara rutin bisa mengurangi efek keriput pada kulitnya.
8 Mencegah batu empedu
Almond kaya akan kandungan lemak dan serat yang dapat mencegah batu empedu dengan menjaga kinerja kandung empedu dan hati secara efisien. Sebuah penelitian yang dirilis oleh Nurses Health Study menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang almond memiliki 25 persen lebih kecil kemungkinannya membutuhkan kolesistektomi, sebuah prosedur pengangkatan batu empedu yang sering dilakukan untuk merawat batu empedu.
9 Mengatasi radang
Efek peradangan yang disebabkan oleh virus atau bakteri bisa diatasi dengan mengonsumsi kacang almond. Kacang ini bisa memasok flavonoid antioksidan sehingga tidak memberikan ruang bagi virus atau bakteri untuk bisa menembus dinding arteri. Untuk mendapatkan khasiat terbaik, kacang almond tersebut sebaiknya direbus terlebih dahulu agat senyawa baik yang dikandungnya tidak hilang.
10 Menjaga sistem kekebalan tubuh
Dalam satu butir kacang almond terkandung beragam vitamin seperti vitamini E, vitamin B1, B2, dan B3. Selain itu, almond juga menjadi sumber protein dan sumber mineral yang ditubuhkan oleh tubuh. Mineral yang terkandung dalam almond antara lain adalah kalsium, tembaga, magnesium, fosfor. Semua nutrisi ini berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. []
SUMBER: BUKALAPAK REVIEW
