BAWANG PUTIH, menyimpan manfaat yang besar bagi kesehatan. Kendati begitu, secara ilmiah masih dibutuhkan penelitian untuk memastikan khasiat yang terkandung di dalamnya. Bagaimana khasiat bawang putih dan efek sampingnya?
Dikutip dari About Islam, meski keampuhannya dipercaya sejak lama, baru-baru ini pengobatan modern mempelajari bawang putih karena semakin banyak bakteri menjadi semakin kebal terhadap antibiotik buatan. Dalam studi mereka, para ilmuwan telah menemukan bahwa bawang putih memang penyembuh yang kuat tetapi tidak datang tanpa beberapa bahaya dan efek samping.
Penyembuh alami juga menyadari efek samping ini dan sering mempertimbangkannya saat menyarankan bawang putih sebagai obat.
Aroma bawang putih adalah salah satu efek samping yang berpotensi berbahaya. Aroma memiliki pengaruh yang kuat tetapi halus pada hubungan pikiran-tubuh. Nabi Muhammad ﷺ pernah memberi tahu para pengikutnya: “Siapa pun yang makan [bawang putih] tidak boleh mendekati masjid.” (Sahih Bukhari)
Pada awalnya ini mungkin tampak seperti permintaan pribadi, tetapi ketika seseorang melihat lebih dalam, gambaran yang lebih besar dapat dilihat melalui pengobatan vibrasi.
BACA JUGA: 8 Manfaat Bawang Putih; Mencegah Flu hingga Menyehatkan Jantung
Di dalam energi halus tubuh manusia, bau bawang putih menghalangi chakra tenggorokan, perut, dan dasar. Cakra adalah pusat energi dalam tubuh. Semua hal yang terkait, ketika chakra tenggorokan tersumbat ada ketidakmampuan untuk mengekspresikan diri secara emosional.
Ketika chakra perut tersumbat ada rasa penderitaan diri dengan penyakit psikosomatik. Terbangun, ada kemampuan untuk menguasai keinginan seseorang diikuti dengan peningkatan intuisi. Mengenai lingkungan masjid, baunya akan mengganggu niat dan mempengaruhi kemampuan seseorang untuk shalat.
Cakra dasar berkaitan dengan perasaan membumi. Ini mempengaruhi ekstremitas bawah seperti yang digunakan dalam sujud (sujud), terutama otot dan jaringan paha dan sirkulasi di kaki. Ketika seseorang tidak membumi, ada ketakutan tersembunyi dan ketidakmampuan untuk fokus pada isu-isu penting.
Ketika chakra ini terbangun, seseorang menjadi tenang dan lebih mampu untuk memulai latihan spiritual. Jika pikiran seseorang gelisah dalam keadaan shalat, maka tindakan shalat menjadi murni fisik. Oleh karena itu, kesatuan dalam shalat berjamaah menjadi terganggu pada tingkat energi.
Dengan demikian, kandungan belerang dalam bawang putih mengganggu pengobatan dan metode penyembuhan getaran (Gurudas, h.62-63). Untungnya ada obat cepat untuk bau ini: mengunyah setangkai peterseli dapat menghilangkan bau apa pun sebelum mengunjungi masjid.
Bau Bawang Putih Tidak Menyenangkan
Ilmu kedokteran juga menemukan alasan mengapa bau bawang putih tidak sedap dan terkadang berbahaya. Pada tingkat fisiologis, ketika bawang putih dihancurkan, paparan udara yang tiba-tiba mengaktifkan enzim allinase, yang membentuk allicin (Gislason, h.3).
Allicin adalah sifat aromatik utama dalam bawang putih yang mengandung belerang yang mengandung terpene, sumber bau. Proses memasak menghancurkan allinase. Sulfur dalam allicin melepaskan empedu dari kantong empedu dan menurunkan kolesterol di hati (Indiantimes.com h.1).
Allicin menghancurkan hidrogen yang dibutuhkan oleh bakteri dan mengganggu DNA polimerase yang dibutuhkan untuk replikasi kromosom bakteri (Healthology, p.2). Ketika ada kekurangan zat besi dalam darah, belerang mengganggu obat vibrasi karena interaksi belerang dengan amonia di kulit (Gurudas, h.63).
Meskipun demikian, interaksi dengan kulit ini terkadang terbukti bermanfaat juga. Dr Ronald Cutler dan timnya di University of East London mengembangkan krim yang mengandung allicin dalam bentuk yang stabil tetapi tidak berbau.
Bawang Putih Pembunuh Bakteri
Diuji terhadap 30 sampel berbeda Staphylococcus aureus yang diambil dari pasien, ekstrak tersebut membunuh semua sampel bakteri.
Dr. Jaya Prakash dari National University of Health Sciences di Illinois, AS, juga menemukan allicin efektif melawan bakteri enterococci, yang sekarang resisten terhadap antibiotik vancomycin (Reuters, h.1, 2).
Studi laboratorium lebih lanjut menunjukkan bawang putih mampu mencegah pertumbuhan 23 organisme. Dua di antaranya adalah campylobacter dan helicobacter. Campylobacter dan helicobacter adalah patogen hewan yang telah menjadi patogen saluran cerna manusia.
Campylobacter menyebabkan gastroenteritis akut dan dipandang sebagai prekursor penyakit neurologis akut. Ini mempengaruhi anak muda yang mungkin terkena produk hewani dan air yang terkontaminasi. Helicobacter menyebabkan gastritis kronis dan berperan dalam pembentukan tukak lambung (Perez, h.1).
Mereka menjadi semakin resisten terhadap antibiotik dan membuat penelitian tentang pengobatan alami sangat penting (MRC, p.2). Bukti menunjukkan bahwa bawang putih mendukung perkembangan flora bakteri alami sambil membunuh organisme patogen.
Komponen & Manfaat Bawang Putih yang Tak Terhitung
Bawang putih dikenal dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan menurunkan gula darah.
Komponen lain dari bawang putih adalah selenium. Namun, jumlah selenium tergantung di mana bawang putih ditanam. Selenium adalah bagian dari enzim glutathione peroksidase, yang membantu detoksifikasi tubuh dengan mengubah hidrogen yang dihasilkan dari sel darah putih yang melawan zat asing menjadi air. Selenium efektif dalam menghancurkan infeksi jamur kronis yang disebabkan oleh jamur candida albicans (Healthology, h.2).
Profesor Cywes dari Rumah Sakit Palang Merah Afrika Selatan menemukan kasus infeksi candida yang sangat serius ketika ia mengoperasi bayi. Infeksi telah menyebar ke seluruh kerongkongan dan saluran pencernaan.
Dengan mengaduk, mensentrifugasi dan akhirnya menambahkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam air; mereka mampu membersihkan infeksi dengan menambahkan larutan bawang putih ke dalam susu bayi. Infeksi dihilangkan dalam waktu 48 jam. Solusinya setara dengan satu setengah umbi bawang putih setiap hari (MRC, h.1).
Komponen anti-pembekuan dalam bawang putih, ajoene, tidak ada dalam sediaan seperti minyak bawang putih dan tablet. Ini dilepaskan dalam proses menelan bawang putih yang baru dihancurkan (Gisalon, hal.3). Dengan mencegah pembekuan darah, yang membentuk plak, seseorang mencegah pengerasan pembuluh darah yang berkontribusi pada penyakit jantung (Indiantimes, h.1).
Namun, siapa pun yang menggunakan obat pengencer darah seperti Ticlopidine dan Coumadin harus menghindari bawang putih, karena terjadi reaksi antara obat ini dan bawang putih – menyebabkan perdarahan yang berlebihan (Healthology, h. 1-2).
Bawang Putih, Bagaimana dengan Kolesterol?
Tiga puluh tahun penelitian telah menunjukkan bawang putih efektif dalam mengurangi kadar kolesterol. Bawang putih segar mengoksidasi lemak darah yang sebaliknya akan meningkatkan risiko penyakit jantung dan efektif dalam pencegahan kanker (HRF, p.2). Sebuah studi tahun 1994 terhadap 41.000 wanita yang mengonsumsi bawang putih setiap minggu menunjukkan penurunan 35% dalam risiko kanker usus besar (HRF, h.2).
Bawang putih dikenal dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan menurunkan gula darah. Namun, ini berarti bawang putih tidak akan menjadi ramuan pilihan bagi banyak penderita hipoglikemik (mereka yang menderita gula darah rendah).
Seperti semua herbal, jumlah terapeutik pada biokimia pribadi, bertentangan dengan obat yang diproduksi secara massal. Misalnya, mereka yang memiliki perut sensitif mungkin tidak dapat mentolerir bawang putih mentah.
Di Jerman, herbal dijual untuk penggunaan terapeutik dan berada di bawah standarisasi wajib. Komisi Jerman menetapkan bahwa 4000mcg allicin setara dengan dosis terapeutik yang diperlukan (Healthology, h.2).
Kebaikan bawang putih tidak melebihi kerugiannya. Kedua aspek memiliki tempat dalam skema hal. Namun, seperti kebanyakan hal, kita harus mengenali bagaimana dan kapan sebaiknya menggunakannya. []
SUMBER: ABOUT ISLAM
