Table of Contents
“Makanlah dari makanan yang baik yang telah Kami berikan untukmu.” (QS Al-A’raf: 160)
MUNGKIN timbul pertanyaan: Jika Allah telah memberi kita begitu banyak makanan yang baik, mengapa begitu banyak orang kelaparan dan lebih banyak lagi yang menderita kekurangan gizi?
Sahabat Islampos, jawabannya mungkin terletak pada ketidaktahuan kita tentang kelimpahan yang telah dikirimkan kepada kita oleh Allah.
Allah telah memberkati kita dengan banyak “makanan ajaib”. Mereka memberi kita nutrisi dan penyembuhan terkonsentrasi dalam jumlah luar biasa. Banyak dari makanan ini dapat tumbuh di lingkungan apa pun.
Pasar modern, bagaimanapun, memasarkan banyak dari mereka sebagai “makanan super.” Dan dalam prosesnya, biayanya berkali-kali lipat dari biaya sebenarnya. Ini menciptakan ilusi bahwa makan sehat itu mahal. Di sisi lain, ada lembaga yang mencoba menyediakan makanan ini ke daerah-daerah yang dilanda kemiskinan di dunia.
BACA JUGA: Ini 6 ‘Superfood’ bagi Penderita Penyakit Ginjal
Al-Qur’an mengisyaratkan beberapa rahasia ini ketika dikatakan, “Dialah yang menundukkan laut … agar kamu mencari (demikian) karunia Allah” (QS Yunus: 14)
Dan: “Dari dalam tubuh mereka keluar minuman yang bermacam-macam warnanya. Di dalamnya ada obat yang menyembuhkan bagi saya: Sesungguhnya ini adalah tanda bagi orang-orang yang berpikir.” (QS An-Nahl: 69)
Faktanya, sebagian besar makanan super tumbuh di alam dan membutuhkan penanaman atau panen minimal. Beberapa yang paling mudah tersedia adalah bee pollen, spirulina (ganggang), rumput laut, royal jelly, madu, rumput gandum, biji rami, dan alfalfa dan kecambah lainnya.
Di antara rempah-rempah yang berfungsi sebagai makanan pelengkap adalah akar marshmallow. Orang Cina, Asyur, Mesir, dan Yunani telah menggunakannya pada saat kelaparan.
“Makanan ajaib” ini adalah sumber makanan yang tersedia untuk negara-negara yang dilanda kelaparan. Mereka dapat memberikan dorongan nutrisi kepada orang-orang yang berpuasa atau menderita kekurangan gizi dan penyakit kronis.
Banyak, seperti bee pollen dan alga, digunakan lintas spesies sehingga kami tidak menemukan ide makanan super – kami hanya menemukannya kembali.
Yang terbaik adalah mengonsumsi makanan super secara teratur, memanennya sendiri, atau membelinya dari sumber terpercaya yang tidak mengubahnya dengan mengekstraksi zat darinya atau menambahkannya (misalnya, dengan membuatnya menjadi minuman kesehatan dengan fruktosa dan aditif lainnya).
Makanan ajaib
Berikut ini adalah daftar beberapa “makanan ajaib” tersebut:
1 Spirulina (Alga Hijau Biru)
Alga Hijau Biru adalah bentuk spirulina yang unggul; namun, keduanya pada dasarnya adalah hal yang sama. Alga yang bertahan di iklim panas terik bisa menjadi solusi kelaparan dunia. Alga menghasilkan protein dua puluh kali lebih banyak daripada kedelai. Selain itu, mengandung banyak nutrisi yang tidak ditemukan dalam sumber makanan tunggal lainnya seperti asam gamma-linoleat, vitamin B-12, zat besi, asam amino esensial, klorofil, RNA, DNA, dan phycocyanin (zat yang telah meningkatkan rentang hidup di tikus percobaan). Alga mengekang nafsu makan, mengurangi kadar kolesterol, dan membantu penyerapan mineral. Anda dapat memanennya di sumber air alami mana pun; (hanya dalam pedoman khusus – tidak semua ganggang dapat dimakan) – atau Anda dapat membelinya dalam bentuk kapsul atau bubuk.
2 Kelp
Kelp adalah jenis rumput laut lain yang bisa Anda masak atau makan mentah. Itu datang sebagai cairan, bubuk atau kering. Ini digunakan sebagai pengganti garam untuk menyediakan yodium serta natrium. Juga, mengandung banyak mineral dan vitamin dalam konsentrat, terutama vitamin B. Ini bermanfaat untuk jaringan otak, saraf sensorik, kulit, kuku, dan pembuluh darah.
Madu: Terdiri dari 35% protein dan mengandung setengah dari semua asam amino yang dibutuhkan tubuh, madu juga memiliki banyak nutrisi penting lainnya seperti B-kompleks dan vitamin C, D dan E.
3 Bee-Pollen
Serbuk yang dihasilkan oleh kepala sari bunga dan dikumpulkan oleh lebah, bee pollen mengandung 15% protein, vitamin B kompleks, vitamin C, asam amino, asam lemak esensial, enzim, karoten, kalsium, tembaga, besi, magnesium , kalium, dan sterol tumbuhan. Ini memiliki efek anti-mikroba pada tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
4 Royal Jelly
Kombinasi madu dan serbuk sari yang disempurnakan di dalam lebah perawat dan disekresikan, zat ini memberikan manfaat serbuk sari dan madu ditambah asam pantotenat (vitamin B) konsentrasi tinggi.
5 Rumput Gandum
Penelitian menunjukkan bahwa satu pon rumput gandum sama nutrisi dan kandungan vitaminnya dengan dua puluh lima pon sayuran pilihan. Ini adalah makanan hidup yang menyediakan pembangkit tenaga nutrisi yang tersedia untuk semua, dan membantu dalam penghapusan pertumbuhan kanker. Diproduksi dengan menumbuhkan buah gandum, salah satu biji-bijian termurah di pasaran, rumput gandum dapat ditanam dengan mudah di atas nampan dengan sedikit air hanya dalam waktu tiga hari dari “penanaman” hingga “panen.” Berry gandum utuh (sebelum menjadi tepung) dijual sekitar 15 sen per pon. Berry gandum senilai dua puluh lima pon dapat menyediakan makanan untuk keluarga selama hampir satu tahun.
BACA JUGA: Kaya Nutrisi, Inilah 6 Superfood Lokal yang Baik Buat Kesehatan
6 Alfalfa
Seringkali sebagai makanan ternak, kita mengabaikan manfaat alfalfa bagi manusia. Bahkan, di beberapa daerah, alfalfa yang berharga dijadikan pakan ternak sementara penduduk sekitar mencari nutrisi dari makanan mereka sendiri. Akarnya, yang tumbuh hampir 10 kaki di bawah tanah, dapat menjelaskan fakta bahwa itu adalah salah satu makanan paling padat mineral di sekitar. Ini mengandung semua vitamin yang dikenal dan sebagian besar mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan klorofil.
Allah telah memberi kita lebih banyak makanan ajaib. Banyak herbal tonik termasuk dalam kategori ini. Itu selain banyak buah-buahan seperti acerola berry, dan sayuran seperti kecambah.
Setiap orang harus mengambil bagian dari makanan ajaib ini, yang mudah ditemukan atau dibudidayakan di seluruh bumi, yang telah Allah kirimkan kepada kita untuk nutrisi dan penyembuhan. []
SUMBER: ABOUT ISLAM