TEMPE merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya terjangkau, tempe juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Bukan hanya itu, tempe juga dapat dikreasikan menjadi masakan apa saja yang luar biasa. Salah satunya resep yang satu ini, orek tempe, gurih dan nikmat lho!
Mari kita coba membuatnya! Siapkanlah bahan dan ikuti langkah pembuatannya ya!
Bahan:
300 gram tempe, potong dadu, goreng 1/2 matang
3 siung bawang putih, iris tipis
3 sendok makan kecap
2 potong lengkuas
2 lembar daun salam
1 bungkus royco ayam
1/2 sendok teh gula
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan minyak
1 gelas (200 ml) air
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.
2. Masukkan tempe, air, royco, gula, garam dan kecap pedas.
3. Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering. []
Sumber: http://www.bango.co.id/
