BAGI Anda penikmat goreng pasti sudah tidak aneh lagi dengan makanan yang satu ini. Ya, Tahu petis. Kali ini Anda tidak perlu mencarinya jauh-jauh. Karena Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Yuk kita simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan-Bahan
10 potong tahu gembos(bisa digantung tahu pong atau tahu sumedang)
200 gram petis
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
air, gula, dan garam secukupnya
Cara Membuat
1. Goreng tahu, tiriskan.
2. Untuk membuat saus petisnya, haluskan bawang putih dan cabai rawit.
3. Lalu didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan petis, gula, dan garam.
4. Aduk terus sampai mengental.
Nikmati tahu goreng dengan saus petis yang sudah dibuat.[]
Referensi: Vemale.com