ABAD ke-14 sampai 16 dijuluki sebagai zaman keemasan Islam karena berkembangnya ilmu pengetahuan, arsitektur dan kebudayaan, termasuk kuliner.
Selama masa ini, penelitian dilakukan, dan obat-obatan dikembangkan. Pengobatan ini didasarkan pada ramuan alami yang diambil dari berbagai tempat di dunia seperti Yunani, India dan Persia, tidak hanya yang dikembangkan oleh orang Arab atau Muslim.
Menggunakan tumbuhan alami sebagai pengganti obat yang diproduksi pabrik bukanlah hal baru. Ini telah berlangsung selama berabad-abad, seiring kemajuan ilmu pengetahuan.
BACA JUGA: 8 Manfaat Luar Biasa Jamu Kunyit Asam untuk Kesehatan (1)
Allah memberi tahu kita bahwa ada pengobatan untuk setiap penyakit. Ilmuwan hari ini pun telah menghubungkan tumbuhan dengan khasiatnya untuk melawan penyakit.
Di masa lalu, rumah tangga mengandalkan sirup dengan jamu, madu atau gula dan menggunakannya untuk berbagai perawatan kesehatan. Sirup ini tidak jauh berbeda dengan sirup yang mungkin kita temukan sekarang, tetapi ini jelas alami dan buatan sendiri (homemade).
Berikut adalah beberapa resep sirup yang digunakan untuk pengobatan tersebut:
Sirup damar wangi dan mint
Sirup ini berkhasiat untuk perut dan untuk pencernaan. Berkhasiat juga untuk mengatasi muntah dan usus melilit, serta memperkuat kesehatan hati.
Bagaimana cara membuat sirup herbal ini?
BACA JUGA: Rekomendasi untuk Ramadhan, Ini dia 4 Sirup Legendaris Asli Nusantara
Berikut ini resepnya:
Bahan
- 2 cangkir air mendidih
- 1 cangkir daun mint segar
- 1 sendok teh damar wangi bubuk
- 1/2 cangkir gula atau madu
Cara membuat
- Tambahkan daun mint dan damar wangi ke dalam air, biarkan mendidih selama 30 menit lalu saring, sisakan air.
- Dalam panci kecil dengan api besar, tambahkan gula dan air yang sudah dipesan.
- Didihkan sepenuhnya, lalu kecilkan hingga kecil selama 15 menit.
- Biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam toples kaca dengan tutupnya. []
SUMBER: MUSLIMINK