PERTANYAAN klasik “Mana yang lebih dulu, ayam atau telur?” telah menjadi bahan perdebatan selama berabad-abad. Secara logika, ayam berasal dari telur, tetapi telur juga dihasilkan oleh ayam. Lantas, mana yang muncul lebih dulu? Para ilmuwan akhirnya memiliki jawaban berdasarkan penelitian ilmiah.
Teori Evolusi: Telur Lebih Dulu
Dari sudut pandang evolusi, telur lebih dulu ada sebelum ayam. Para ilmuwan meyakini bahwa ayam modern (Gallus gallus domesticus) berasal dari hasil evolusi burung liar, terutama ayam hutan merah (Gallus gallus).
BACA JUGA: Wah, Ternyata Ini 5 Manfaat Mie Ayam untuk Tubuh
Menurut teori ini, pada suatu titik dalam evolusi, dua spesies burung purba yang hampir seperti ayam kawin dan menghasilkan telur dengan mutasi genetik baru di dalamnya. Mutasi ini menyebabkan embrio berkembang menjadi ayam pertama yang memiliki karakteristik berbeda dari induknya. Karena perubahan genetik terjadi di dalam telur, bisa disimpulkan bahwa telur ayam lebih dulu ada sebelum ayam itu sendiri.
Penelitian Biologi: Ayam Lebih Dulu
Namun, penelitian lain mengarah pada jawaban yang berbeda. Pada tahun 2010, para ilmuwan dari University of Sheffield dan University of Warwick di Inggris menemukan bahwa protein bernama ovocleidin-17 (OC-17), yang penting dalam pembentukan cangkang telur, hanya ditemukan di dalam indung telur ayam. Ini menunjukkan bahwa ayam diperlukan untuk membentuk telur ayam.
Berdasarkan temuan ini, beberapa peneliti menyimpulkan bahwa ayam lebih dulu ada sebelum telur ayam, karena tanpa ayam, telur ayam tidak bisa terbentuk dengan sempurna.
Kesimpulan: Telur Ada Lebih Dulu Secara Evolusi, tetapi Ayam Muncul Lebih Dulu untuk Telur Ayam
Jika berbicara tentang telur secara umum (termasuk telur dari hewan lain), maka telur sudah ada jauh sebelum ayam, karena berbagai spesies reptil dan burung purba telah bertelur sejak jutaan tahun lalu. Namun, jika yang dimaksud adalah telur ayam khusus, maka ayam lebih dulu dibutuhkan untuk memproduksi telur dengan karakteristik spesifik sebagai “telur ayam.”
BACA JUGA: Dengar Ayam Berkokok, Tanda Apa?
Jadi, dalam perspektif evolusi, telur lebih dulu ada. Namun, dalam perspektif biologi molekuler, ayam lebih dulu diperlukan untuk menghasilkan telur ayam. []
