BUAH-buahan memang sangat cocok untuk kebaikan tubuh kita. Salah satunya ialah buah pisang. Buah yang sederhana tapi bercita rasa nikmat ini merupakan buah yang menjadi paforit berbagai kalangan. Nah, kali ini kami menyediakan olahan pisang menjadi lebih menarik lagi, kelezatannya pun tak diragukan lagi. Apakah itu? “Es Pisang Cokelat”.
Anda tertarik untuk membuatnya? Yuk ikuti langkah-langkah pembuatannya!
Bahan:
– 1 sisir pisang mas atau pisang muli dengan isi sekitar 15-an buah pisang.
– 200-250 gram cokelat batang.
– 1 bungkus cokelat tabur atau mesis (untuk hasil yang menarik, gunakan mesis yang berwarna warni).
– Stik ice cream atu juga bisa memakai tusuk sate yang sudah di haluskan.
Cara membuat:
1. Pertama-tama, ambil satu buah wadah untuk melelehkan cokelat batangan di atas, gunakan api tidak terlalu besar sehingga tidak gosong.
2. Kupas pisang mas atau pisang muli lalu tusukkan stik ice cream atau tusuk satenya. Untuk penggunaan tusuk sate harap berhati-hati karena ujungnya cukup tajam. Tusukkan stiknya pas di bagian tengah pisang sehingga nanti tidak jatuh saat di makannya.
3. Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan cokelat tadi. Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisangnya terlumuri cokelat dengan sempurna.
4. Siapkan satu piring dan tuang mesis atau coklat butir nya di atas nya. Gulingkan pisang cokelat tadi ke atas nya, kalau perlu, taburi juga untuk hasil sempurna.
5. Tunggu sampai dingin, baru kemudian masukkan ke dalam freezer sampai beku. []
Sumber: resepcaramemasak.info
